Israel. Compras y vida nocturna

Vida nocturna
En la mayoría de las ciudades hay clubes nocturnos y discotecas. Tel Aviv tiene una buena oferta para entretener y divertir a los visitantes. En las casi todas las ciudades y complejos turísticos hay clubes con música rock, jazz, folk y pop. El sitio ideal para asistir a actuaciones de música y danza tradicionales son los kibbutz. Durante el invierno se puede escuchar a la Orquesta Filarmónica Israelí en el ICC Binaynei Ha'uma Hall de Jerusalén. Una atracción de verano es el Festival Internacional de Música Israelí. El cine es muy popular en Israel y hay muchas salas que proyectan tres sesiones diarias de películas internacionales y nacionales (todas las películas hebreas tienen subtítulos en inglés y francés). Las entradas para todo tipo de espectáculos pueden comprarse por adelantado en las agencias, hoteles y oficinas de turismo.
Compras
Israel ofrece muchas opciones atractivas para hacer compras; y en ciertas tiendas, sobre todo en los mercados árabes, los visitantes pueden y deben regatear. Los turistas que compren artículos de cuero en las tiendas listadas por el Ministerio de Turismo, y que paguen en divisas, están exentos de pagar el impuestos de valor añadido (IVA). Además, se podrán beneficiar de un descuento del 25% en los artículos de cuero si éstos se entregan al comprador a la salida del país. Algunas de las compras recomendadas son joyas, diamantes y otras piedras preciosas, cerámica, bordados, cristalería, vinos, artículos y libros religiosos. Nota: Los turistas que paguen en divisas (ya sea en efectivo o tarjeta de crédito) por ciertos servicios turísticos como alquiler de coches, contratación de guías y hoteles, están exentos del pago del IVA. 


Horario comercial: Los almacenes abren de 08.00 a 19.00 de domingo a viernes. Algunas tiendas cierran de 13.00 a 16.00. Conviene recordar que los comercios están controlados por israelíes y árabes que tienen diferentes horarios y formas de hacer negocios. Las tiendas judías cierran el viernes por la tarde, antes de la puesta del sol del (para celebrar el Shabbat) y el sábado; las tiendas árabes cierran el viernes. Es difícil acostumbrarse a que a diferencia de lo que ocurre en los países Occidentales, en Israel el domingo es un día de actividad comercial normal. En resumen, se puede ir a las tiendas judías los viernes y a los mercados árabes los sábados, mientras que los domingos todo está abierto, pero los almacenes cristianos cierran. En los hoteles, las tiendas están a menudo abiertas hasta la medianoche.








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Israel y sus lenguas

En un país como Israel nos encontramos con dos idiomas oficiales, aunque son tres los que se obligan a estudiar en las escuelas. En primer lugar tanto el hebreo como el judío son idiomas oficiales y que se hablan con mucha frecuencia, pero también nos encontramos con un tercer idioma que es obligatorio en las escuelas, que no es otro que el inglés, básicos para las relaciones y el buen entendimiento con el turista, ya que es el idioma por el que se comunican las personas con los turistas. El idioma no debe ser una barrera a la hora de viajar a Israel por ejemplo, donde no tendremos problema alguno.

Es bueno saber que la población sabe inglés, porque es el idioma más habitual para conocer y que facilitará las cosas a la hora de poder viajar a Israel, conocer el país y por supuesto entablar conversación con la recepcionista del hotel, camareros de restaurante o lo que quieras, además de poder entender en todo momento lo que te están hablando, que para un turista es algo importante a todos les gusta poder entenderse bien.
De todos modos, además de tener a inglés como idioma para entenderse en Israel, podemos destacar que algunas personas también hablan otros idiomas tales como el ruso, el español, aunque no es demasiado frecuente por desgracia. De todos modos, comunicarse en inglés es muy sencillo y no tendrás problema alguno para poder entender todo lo que te digan y pedir lo que necesiten. Es una gran ventaja que obliguen a estudiar inglés, al menos para nosotros.






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La opinion hacia los judios

La imagen de los judíos ha ido cambiando a lo largo de la historia, sobre todo desde hace unas décadas hasta hoy en día. Hoy en día la opinión sobre los judíos no es precisamente muy buena, algo que se debe sobre todo a lo que se está haciendo en contra de los palestinos, que es realmente desagradable. Es por ello que se está pasando de ser solidarios con los judíos con todo lo que han sufrido a lo largo de las últimas décadas, a tener una opinión realmente negativa de ellos y una imagen un tanto equivocada.
Es una pena que por unos pocos actos de algunos dirigentes de Israel, el pueblo judío se vea afectado, especialmente cuando la mayoría de los judíos son personas alejadas de los tópicos sobre los judíos que circulan por el mundo y que hace que muchas personas tengan opiniones poco acertadas sobre los judíos, además de una imagen realmente mala de los judíos, al menos es una opinión muy extendida en muchos países del mundo, donde los judíos no están muy bien vistos por una buena parte de la sociedad.
Todo influye para que pueda tener una mejor o peor imagen de los judíos y uno de los factores a tener en cuenta es el gobierno de Israel y lo que está haciendo en contra de los palestinos, algo que provoca que las opiniones estén muy en contra de los judíos en general. En este caso no se debe generalizar, ya que la mayoría de los judíos son por suerte buenas personas y no están de acuerdo con actuaciones con las que se están llevando a cabo en contra de palestina.






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Israel. Comida y bebida

Comida y bebida

En Israel los restaurantes ofrecen una combinación de cocina oriental y occidental, además de los platos locales. Algunos restaurantes son caros, aunque un precio alto no sea sinónimo de una mejor calidad. En los restaurantes, lo normal es el servicio de mesa. También hay muchos bares y snacks en los que se puede tomar comidas rápidas. Los restaurantes, bares y cafeterías normalmente tienen la carta del menú en dos idiomas (hebreo y francés o inglés). La gastronomía israelí es esencialmente una combinación del arte culinario oriental y occidental, con un sabor distintivo importado por la variedad de nacionalidades que se han unido para construir el estado de Israel.


Comida autorizada por la ley judía: La palabra hebrea kosher se refiere al régimen alimenticio permitido por la religión judía. La leche, la crema y el queso no pueden servirse en el mismo plato que la carne. La carne de cerdo y los mariscos están prohibidos, pero se pueden encontrar en muchos menús en los restaurantes no judíos.



Epecialidades nacionales:
El plato nacionald e Israel es el "falafel en pan de pita" que también incluye humus, tahina y ensaladas.
Falafel, bolitas de puré de garbanzos fritas.
Humus, pasta de garbanzos.
Tahina, salsa de sésamo.
Ensaladas.
Shishlik, brocheta de carne asada.
Shwarma, rodajas de carne asada servidas en pan de pita con ensalada.
Potajes de judías.
Clásicos ashkenazi como el cholent (guiso de carne de Shabbat) y gefilte, un plato de pescado blanco.
Productos lácteos, como yogures, queso blanco y helados.


Bebidas nacionales:
Refrescos - los israelíes son unos de los mayores consumidores de refrescos.
Zumos de frutas - muy populares y hechos de todo tipo de frutas.
Los vinos de Israel son muy variados, desde los blancos hasta los rojos más secos y los rosados dulces. Los mejores proceden de las regiones de Golan y Carmel.
Gold Star y Maccabe son cervezas israelíes.
Sabra (licor de chocolate y naranja).Un buen lugar para encontrar licores es el monasterio de Latrun en la carretera entre Jerusalén y Tel Aviv.








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Seguridad en Israel

La situación de la seguridad en Israel continua tensa e impredecible, particularmente n las regiones fronterizas del norte y las áreas cercanas al West Bank y a Gaza. Las zonas cercanas a la frontera con Líbano son muy inseguras y deben evitarse. Los ataques con bomba suicidas ocurren casi cada tres o cuatro meses generalmente en lugares concurridos como mercados, cafés y nightclubs. Los que vayan a Israel deberán tener en cuenta los avisos consulares sobre viajes. Las tensiones llevan a manifestaciones políticas que pueden acabar con peleas con piedras o encuentros con la policía.






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Recomendaciones sanitarias para ir a Israel

No se necesitan vacunas para viajar a Israel. Algunas vacunas y medicación son recomendables. Consulta con tu médico si tienes alguna duda.se recomienda usar repelente de insectos para evitar las picaduras de mosquito entre agosto y noviembre por la presencia ocasional del virus del Nilo Oeste. Normalmente no se dan casos de malaria. Israel tiene excelentes servicios médicos especialmente en Tel Aviv y los turistas pueden dirigirse a cualquier departamento de primeros auxilios y emergencias. Los centros de salud tienen el distintivo de una estrella Roja de David sobre fondo blanco. Sin embargo cualquier tipo de tratamiento puede ser caro. Un seguro de salud de viaje  es muy recomendable.

Los cuidados gratuitos de la salud pueden obtenerse de los voluntarios de Yad Sarah. Yad Sarah ayuda a cualquier persona sin discriminación y sin cargo alguno. Para más información visita: www.yadsarah.org Los viajeros pueden encontrar información en inglés sobre servicios médicos de emergencia y farmacias de guardia en el Jerusalem Post y los periódicos de habla inglesa Ha’aretz.

El agua del grifo normalmente lleva cloro y por tanto es relativamente segura pero puede causar problemas abdominales. Hay agua embotellada y es la más recomendable. El agua del grifo fuera de las ciudades puede estar contaminada. L leche suele estar pasteurizada y los productos frescos son generalmente seguros para el consumo. Cuidado con la comida de los puestos de la calle que no esté adecuadamente cocinada.

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Convenciones sociales israelies

Normalmente las formas de comportamiento son informales y se practica un sentido de la hospitalidad semejante al europeo. Los visitantes deben observar las normas básicas de cortesía al ser invitado a la casa de alguien. No dude en hacer preguntas sobre el país ya que la mayoría de los israelís les gusta hablar de su patria, religión y política. A menudo se usa la expresión shalom (‘paz') en lugar de hola y adiós. La forma de vestir es informal, pero en los lugares relgiosos tanto cristianos como musulmanes y judíos la conducta y la vestimenta han de ser respetuosas. En lugares como el Muro de las Lamentaciones, a los visitantes masculinos se les da un gorro (yarmulke) como signo de respeto a la importancia religiosa del lugar. Se espera que las personas que hacen negocios se vistan elegantemente. En algunas discotecas, restaurantes y hoteles de lujo, así como en algunos actos sociales se puede exigir que los invitados lleven traje de etiqueta (especificado en la invitación). Fumar en ciertos restaurantes y muchos hoteles puede ser considerado como una violación del Shabbat, existen carteles que lo indican a los visitantes, el no tener en cuenta esta advertencia es considerado como una descortesía por los judíos ortodoxos.








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